Kefirのお散歩♪

先日、友達にKefirいる？Kefirいる？と聞かれて、
Kefirが何だかわからなかったにも関わらず、
ヨーグルトじゃないけど、ヨーグルトみたいなものだって言うから、
少し前に流行ってたヨーグルトきのこかな、と思ってもらってみた。

どうやら日本ではケフィア、と呼ばれているみたい。
http://www.nakagaki.co.jp/2_1.html

健康にいいらしいぞ！
http://www.kefir-org.jp/index.html

ということで、毎日面倒を見ることになった。

とてもかわいらしい♪

生きている菌だから、ほっといたら死んでしまう！
我が家にペットがやって来た感じ。

と言っても、一日一回濾して牛乳を加えているだけ。

「今日Kefirのお散歩した？」

毎日この言葉が我が家では聞こえるはず。



そして、食べ方。

Kefir初心者の私は、
ヨーグルトみたいに固くなく、とろーんとした半液状、半固形のKefirの状態に半信半疑ながらも、
甘みの多い果物を混ぜたり、ジャムを混ぜたり、黒砂糖を混ぜたりなんかして食べている。
特に凝った食べ方はしてないけど、悪くないよ。
おいしいのか・・・よくわからないけど、牛乳感覚で朝食べたり、おやつに食べたり。

今度、よく熟したバナナがあったら、シェイク状にして凍らせてみようかな・・・。

ネットでは酸味がヨーグルトより少ないということだけど、
我が家のKefirちゃんは酸っぱめだと思う・・・。
何か間違ったことしたかな？と思いつつ、甘味を加えて食べているところ。

健康効果については、
まだ2週間も経ってないからわからない。
もう少し続けたら、変化があるかもしれないね。

すごくおいしいと思ったことはないけど、
三日坊主じゃないということと、朝好んで食べているということは、
Kefirちゃんのとりこになりつつあるのかな。

頑張って面倒を見るぞー！

バレンシアの畑から

最近、オーガニックの野菜を届けてもらっています。
虫くんも一緒に届きます☆


野菜の大きさも、まばらでおもしろい。
巨大だったり、ミニだったり。


2週間に一回、野菜さん達の到着をわくわくして待っています♪

バレンシアの畑から直送！

ずらーっと勢ぞろい。

8～10Kgぐらい。

これから夏野菜に植え替えるらしく、しばらくお休み。
夏はトマトやきゅうりが届くらしい。

楽しみ～♪

いただきました。

アレハンドロ君にいただきました。

バレンシアオレンジ。

甘くてジューシー♪

毎朝絞ってバレンシアオレンジ100%ジュースで飲んでいたので
10Kgほどあったオレンジも、もう残りわずかになりました。



そろそろオレンジが無くなるかな・・・、という頃。

またまたアレハンドロ君にいただきました。

さつまいものパイ。

さくさくのパイ生地としっとりさつまいも♪

お母さんと作ったというこのおいもパイ、甘さ加減がちょうどイイ！

この他、手作り苺ジャムや丸くて甘いお菓子など、
アレハンドロ君からの頂き物は多数アリ。

いつもおいしいものをありがとうございます☆

塗る。

最近、色を塗っています。

懐かしの、サクラクーピーとJOVI

うん。楽しい♪

芸術がいっぱい

チーズ大集合

パリへ行ってきた。





すごくよかった。

おいしい。

そしてかわいい。

市場にて。

芍薬発見！

 いろんなものに目を奪われて、

街歩きにわくわく。













色のある華やかさと、







  

もみの木が街にたくさん。

落ち着いた上品さ。






 すてきー。






 こういう感覚は久しぶり。
よかった。


街の中に見所がこんなにあるなんて。


残念、写真を撮らなかったけれど、
いくつか入ったカフェの中が、かなりパリミュージアムだった。
お店の人の気さくなおもてなしも含めて、全部が芸術だー！





ううーん、
ほんとによかった。

フランスより～Tokyo sanpo

バレンシアの図書館で、
フランス人作の
東京散歩　という本を見つけました。

おどろきの絵の数々。

じょうずー

日本家屋だあ。

天才！

いるいる。

新宿～

はい、東京を散歩させていただきました♪

空き缶君とセニョール・ノー！

空き缶君を知ってるかい？
とても無邪気で素直な子なんだ。

セニョール・ノーに変なやつと言われて、Noって否定されたって平気だよ。
それでも空き缶君は幸せなんだよ。

人伝えに空き缶君の事を知ったのは7月。
興味をそそられて、ぜひ会いたいと思っていたら、
なんとラッキーなことにその機会が訪れた！
4ヵ月後の11月にバレンシアのはしっこで会えることになった！

空き缶君はバレンシア語を話していたけれど、何かを理解するのに言葉はあんまり重要じゃないね。
空き缶君の動きひとつひとつから伝わってくるものがあるんだ。
空き缶君は友達を探していて、友達に立候補したかったけど、
友達になってもらうにはまだ足りないところがあるような気がした。今回はだめだった・・・。

いつか、空き缶君と友達になれるかな。

それにしても、会えてよかったー。

イガイガ、解消。

まる。